El primer buffet libre de hamburguesas de Valencia
Entrantes
Bravas… muy bravas
Auténticas patatas bravas rústicas, salsa brava delirium y salsa de ajo casera.
Doriloco
Doritos Tex-Mex, carne picada, queso cheddar americano fundido, crema agria, pico de gallo casero, tajin molido y toque de lima
Empanadas
Ración (2 uds)
Empanandas venezolanas rellenas de ternera desmechada o queso acompañado de salsa de ajo.
Hummus
Tradicional con pimentón de la vera, miel de romero, semillas de amapola con un toque de perejil fresco acompañado de auténticos totopos caseros.
Tequeños
Ración (4 uds.)
Auténticos tequeños de queso tradicional venezolano con mermelada de fresa
Hot Dogs
Petare Dog
Pan brioche artesanal, salchicha alemana, ketchup, mayonesa, mostaza, cebolla, patata paja y queso Edam
Pulled Dog
Pan brioche artesanal, salchicha alemana, pulled pork casero cocinado por más de 8 horas, salsa BBQ, cebolla morada encurtida y queso edam.
Philly Cheesesteak
Philly
Pan brioche artesanal tostado con mantequilla, carne de vaca salteada con cebolla pochada estilo Filadelfia y queso cheddar fundido en cantidades industriales
Hamburguesas
Caracas
Pan brioche artesanal, burger de vaca, queso gouda, bacon, patata paja, ketuchp, mayonesa y mostaza, tomate, lechuga y cebolla.
Delirium 2.0
Pan brioche artesanal, burger de vaca, queso cheddar americano, bacon crujiente, salsa Delirium 2.0 y cebolla crispy.
Emmy
Pan brioche artesanal, burger de vaca, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada en cerveza tostada Maestra y salsa Emmy casera.
Lotus Burger
Pan brioche artesanal, burger de vaca, queso cheddar, bacon estilo americano, crema de Lotus y crujiente de torrezno de Soria.
O.V.N.I. burger
Pan brioche artesanal tostado en forma de ovni, burger de vaca, mayonesa de trufa, patatas paja, queso gouda, bacon y extra de queso fundido para los bordes.
Smash Burger
Pan brioche artesanal, burger estilo smash, mermelada de bacon casera, queso gouda, pepinillos agridulces y salsa Delirium.
Postres
Carrot cake
4.5€
Cheesecake con arándanos
4.5€
Red Velvet
4.5€
Tarta de Dulce de leche
4.5€
Tequeños de Nutella
(4 uds.)
6€